Mercredi 10 janvier 2007
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Mercredi 10 janvier 2007
Quand je suis entré, j’ai cru que je me trouvais direct aux toilettes. A cause de l’odeur. J’avais pourtant gardé un bon souvenir de ce restau à poissons. Il était 20h25, hier soir, rue du Pas Saint-Georges. Un Tariquet et un bar grillé, s’il vous plaît ! C’est un Tariquet blanc que le serveur me porte. Heu… je voulais du rouge. Il n’y en a plus. Si je n’insiste pas, il me refile son blanc de force.
Le bar (poisson), était à la hauteur de l’odeur ambiante. Farineux. Du vieux congelé. Pas question dans ces circonstances d’envisager un dessert. Pas même un café. Quant au pourboire… Zou, je file ! Tiens, une boulangerie ouverte ! Je vais m’offrir une petite sucrerie, histoire d’enlever à mes papilles le mauvais souvenir du pouascail. Une part de frangipane, s’il vous plaît (c’est de saison) ! Deux bouchées, direct à la poubelle ! Elle devait dater d’une bonne semaine.
On dirait qu’à Bordeaux, ils mettent le paquet le samedi. Les autres jours, c’est juste pour écouler les restes !
Bon, pour le spectacle, on avance, on avance et ça va être bien. Si, si !
Ce soir, retour Paris pour deux jours !
Par Bernard Blancan
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Publié dans : blancan
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